Son yıllarda beslenme kavramında çok ama çok önemli değişiklikler yaşandı.Özellikle kilo sorunu ile mücadele edilirken nerede, ne gibi hatalar yaptığımız daha net ve açık olarak anlaşıldı. Bunların beşi çok önemli ve biz o beşliyi “3P+2G” formülü ile özetliyoruz. “P”ler probiyotik, protein ve posa kavramlarını, “G” ise gluten ve glisemik yük kavramlarını anlatıyor. Sağlıklı beslenip kilo dengesini korumanın yolu ise “P”leri arttırıp “G”leri azaltmaktan geçiyor. Özeti şu:Daha çok kaliteli PROTEİN tüketin: Daha çok PROBİYOTİK GÜÇ kazanmayı hedefleyin.Daha çok POSA gücü yüksek besin tercih edin.Ve...Daha düşük GLİSEMİK YÜK'ü olan bir beslenme planınız olsun. Daha az GLUTEN içeren besinleri tercih edin.