Kuyrukta rencide etmeyin

Ak Parti Yerel Yönetimler Başkanlığı, Ak Partili belediyelere Ramazan genelgesi gönderdi. Genel Başkan Yardımcısı Hüseyin Tanrıverdi’nin imzasını taşıyan genelgede “Gerek kurulacak iftar sofralarının gerekse diğer gıda yardımlarının Ramazan ayının muhteviyatına ve ruhuna uygun bir şekilde yapılması, gücü yetmeyen, muhtaç durumdakilerin rencide edilmeden yapılmasına özen gösterilmesi” istendi.
Çadırlar yoksullar için
Tanrıverdi, genelgesinde, Ramazan ayında kurulan iftar sofralarının toplumumuzun dayanışma, hoşgörü, kardeşlik ve yardımlaşma duygularının en güzel göstergesi olduğuna dikkati çekerek, “İftar sofralarını, daha çok fakir ve yoksullar ile iftara yetişemeyen hemşehrilerimizle paylaşmalıyız. Halk ve çevre sağlığını dikkate alarak, iftar sofralarının daha titiz, daha güzel ve temiz düzenlenmesi, ekip ve personelinin daha profesyonelce hazırlanması toplum yararına olacaktır. Bu konuda tecrübeli olan belediyelerimizin yerine getirdiği uygulamaların yeniden hatırlatılması ve aksatılmaması yerel yönetimler başkanlığımızca yayımlanması değerlendirilmiş ve uygun görülmüştür” ifadelerine yer verdi.
Yemek kuyruğu oluşmasın
Genelgede, iftar için hazırlanan mekanların iç ve dış temizliğine dikkat edilmesi gerektiği vurgulanırken, Ramazan ayının Temmuz ve Ağustos aylarına denk gelmesi sebebiyle iftarlık gıdaların taze olmasına özen gösterilmesi istendi. İftarlarda daha çok personel ve ekipman temin edilerek yemek dağıtımında gecikme ve kuyrukları önlenmesi istenirken, yemek dağıtımında görev yapacak personelin kılık kıyafetine ve hijyen kuralarına uyulması gerektiği kaydedildi.
Yaşlılara önceden yer ayırın
İftarlarda dağıtılan su, tatlı ve diğer yemeklerin gıda kodeksine uygunluğuna riayet edilmesi konusunda da uyarıların yer aldığı genelgede, ambalajlı ürünlerde ürünün son kullanım tarihlerine hassasiyet gösterilmesi istendi. İftar sofralarının alt gelir grubundaki vatandaşların yaşadığı semt ve mahallelere kurulmasına özen gösterilmesi istenirken, iftar yemeklerinde yaşlı, kadın ve çocuklara daha önceden yer ayrılması ve yemeklerin öncelikle verilmesi gerektiği de vurgulandı.