Özel Koru Hastanesi Enfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Alaettin Pahsa tarafından bilgilendirilen ve karşılıklı soru cevap şeklinde yapılan toplantı yaklaşık iki saat sürdü. Sincanlıları yemekleri dışarıda bırakmamak konusunda uyaran Pahsa, “Yaz aylarında ishal ve gıda zehirlenmesi vakaları artıyor. Yiyecekleri açıkta bıraktığımız da gıda bakteri üretiyor. Özellikle protein içerikli yiyecekler daha çabuk bakteri üretiyor. Bu nedenle yiyecekleri açıkta bırakmamalı ve hijyen konusuna özen göstermeliyiz” dedi.
Felç riski var
Tuzlu, konserve ya da zeytin gibi gıdalardan zehirlenilmeyeceğini belirten Pahsa, uygun şartlarda saklanmamış konserve ya da yurt dışından getirilen sucuk, salam, sosis gibi gıdaların felç bile yapabileceğini söyledi. Konserve kutusunun altında şişkinlik ya da açılma varsa alınmaması gerektiğine dikkat çeken Pahsa, vatandaşları havuz suyu konusunda da uyardı. Pahsa, havuz suyunun yutulması durumunda da ishal olma durumunun arttığını ve özellikleri çocukların havuza girmeden önce bu konuda uyarılmasını istedi.
Sincan Belediye Başkanı Doç. Dr. Mustafa Tuna, belediye olarak vatandaşlara her konuda hizmet vermek için çalıştıklarını belirterek, “Yaz aylarında en fazla rastlandığı varsayılan ishal ve gıda zehirlenmeleri ile ilgili de vatandaşımızı bilgilendirmek istedik. Umuyorum ki bu toplantılardan vatandaşlarımız en iyi verimi alırlar” dedi.